“秸秆变肉”，吉林2021年底饲料化利用秸秆预计达1200万吨

6月16日，在吉林省庆祝中国共产党成立100周年系列新闻发布会——加快农业农村现代化 聚焦黑土地保护与利用专场上，吉林省畜牧局局长张国华介绍了吉林省实施“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程开展情况和成效。

吉林省年产秸秆4000万吨以上，依托这些秸秆发展，牛羊肉等草食畜牧业对于农民增收致富，保护空气环境，助力黑土地保护都具有重要意义。

吉林省委、省政府对此高度重视，摆在污染防治攻坚战、乡村振兴和黑土地保护的重要位置，重视程度之高，扶持力度之大，前所未有。先后以省政府文件出台了《吉林省"秸秆变肉"工程实施方案》和《吉林省做大做强肉牛产业十条政策措施》，组建成立了吉林省"政银保担"联动支牧联盟和科技强牧联盟，在政策保障、金融服务和科技支撑上，整合资源，凝聚力量，全力支持"秸秆变肉"暨千万头肉牛建设工程，取得扎实成效。

一是秸秆饲料转化成效显著。2020年，在五个县进行试点，吉林全省饲料化利用秸秆占总量的23.3%，提升5个百分点，居“五化”利用之首。

吉林省委、省政府明确，从2021年起，在全省全面推开"秸秆变肉"标志性工程，重点支持秸秆饲料化利用基础设施建设，大力推广秸秆青（黄）贮、氨化、膨化和全混合日粮等加工技术，提升秸秆饲料化利用科技含量；稳步推进"粮改饲"，鼓励规模以上企业进行技术改造、装备升级和产品研发，推动秸秆饲料向专业化生产、集约化利用、产业化经营转型；落实农机购置补贴政策，提升秸秆饲料收贮能力，促进秸秆资源就地转化、就近利用、过腹增值，预计到2021年年底，全省饲料化利用秸秆达到1200万吨，占秸秆总量的30%以上。

目前正在推进2个千万吨秸秆转化利用项目落地，力争再通过2-3年努力，全省饲料化利用秸秆占总量的60%转化为牛羊饲料。

二是千万头肉牛项目建设增势强劲。肉牛产业比重大、经济效益好、产值收入高，既是支撑乡村振兴的优势产业，也是县域经济突破的支柱产业，更是带动农民增收的主导产业。

吉林省委、省政府高度重视肉牛产业发展，明确出台硬招实招把肉牛产业做强做优做大。强化政策导向作用，鼓励支持有实力的大型企业牵头设立肉牛产业发展基金；开展肉牛政策性保险，每头牛最高保额由10000元提高至15000元，保费不变；支持肉牛大县加快发展、基础母牛扩群增量、肉牛良种繁育、规模养殖和精深加工；鼓励市县统筹利用财政衔接推进乡村振兴补助资金、政府债券及返乡创业等方面资金，开展万头牛场、千头牛场和屠宰加工等项目建设。

全省现有千头以上牛场34个，万头以上牛场2个，存栏能力19.2万头；新建肉牛产业化大项目42个，规划总投资近800亿元，建成达产后，可新增肉牛143.5万头。

三是畜牧业成为乡村振兴的优势主导产业。2020年，吉林畜禽养殖业产值达到1547.4亿元，占农林牧渔业总产值的52%，居全国首位。

“十四五”时期，我们要发挥畜牧业的中轴产业作用，实施“秸秆变肉”标志性工程，启动1000万头肉牛和5000万头生猪项目建设，打造承载粮食及副产物转化增值的畜牧大产业。

健全机制，完善体系，促进畜牧业与乡村振兴有效衔接，加快建设集“粮食种植+畜禽养殖+粪污处理+棚模经济”于一体的现代农牧业产业园，推广“一村一品” “一乡一业” “一县一特”，鼓励引导企业、合作社与养殖户订立育肥购销合同，形成担保贷款、托养分红、订单生产等多种利益联结形式，让更多有劳动能力的农民实现就地就近养殖增收，让“两废资源”就地就近转化增值，变废为宝。