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三种养殖模式的优劣
1、圈养
圈养就是在羊栏内养大的羊，或者在一定的区域内建好围墙，羊只能在这指定的地方活动。圈养羊需要大量的草料与精饲料，这些饲草都需要从外面购买，这就造成圈养羊的投入成本高，养殖利润相对较少。圈养羊不直接进入山林吃草，避免了对环境与生态系统的破坏，其肉质与口感相对放牧羊来说差很多也因此被消费者称为饲料羊。
2、放牧
放牧就是散养，羊放在山里自由吃草，每天跨域几座山才吃饱回羊栏，其活动量特别的大。这种方式养出来的羊很畅销，其中肉质鲜美，膻味小，并被认可为绿化健康食品。但是放牧的羊不好管理，每天都会有羊不回羊栏或者吃了农户种植的农作物。都说羊口毒，只要被羊吃过的草生长特别缓慢，这就造成了生态平衡的破坏。
3、半圈养半放牧
这一模式并非前2种模式的综合，半圈养是指在放牧前先在羊栏内喂一部分草，然后再将羊赶出羊栏让羊去山里活动吃草。这种模式可以减少圈养羊的饲草成本投入，又能改善羊肉的品质。提前喂料的习惯让羊在山里丢失的几率减至最小，特别是精饲料的投喂，让羊记挂着早点回来吃。对环境的破坏也因为提前喂了草料，羊到山里吃得少了，山里的青草生长速度就能跟得上，不会对环境造成影响，反而羊粪作为肥料为山里的植被提供了营养。
养羊模式的发展趋势
这几天在养殖黑山羊的交流群里，我们聊得最多的就是后续养羊使用哪种模式最好。讨论来讨论去，不管是从环保出发还是经济利益出发，后续最有前景的养殖模式是半圈养半放牧。放牧最省成本，只需要投入人工就行，但无法大规模养殖，养殖最多数量至150头左右，再多没有场地放牧，还得请人看管放牧的羊防止丢失。放牧养殖的羊数量越大，对山林的植被破坏越大，植被的缺失会导致沙土流失，引起生态系统失衡。圈养羊成本高，草料与精饲料都必须用钱买回来的，一但管理不善，死亡一只造成的损失特别高。圈养羊的体质相对放牧的羊群要弱，传染性疾病在圈养羊中是传播最快，感染几率最高，这也导致药物成本比放牧的多。认为半圈养半放牧是后续最有价值的养殖模式是因为通过放牧补充部分草料可以使养殖成本相对要低，虽然相对放牧时的成本高，但是通过扩大养殖规模可使养殖户赚到更多的钱。而消费者认可的健康食品是放牧的，我们通过放牧让羊有大量的活动，保持肉的品质。这样即满足了消费者又使得养殖户有利可图，还不会破坏环境的养殖模式才是最佳选择。
会被淘汰的养殖模式
放牧这一模式现在说淘汰还为时太早，但是随着大家的环保意识越来越强，年轻人的观念也随着改变，后续放牧还是会慢慢消失。放羊表面上是一放一收，看起来很轻松的活，只有养羊人才知道放牧的辛苦。在我们大山里面每年都有人砍伐杉木（这种经济林木是农村人的一种收入来源之一），砍完之后会栽上杉树苗。对于放牧的羊来说，你必须保证不让羊吃到任何一棵杉树，否则会因为你的失误，而导致其他人损失一根杉树。放牧的山羊数量多，对于山里的植被是很严重的考验。毕竟一个区域内的草有限，数量多了被啃食得快，容易导致草长不起来。如果控制养殖数量，养殖户的经济效益达不到，还不如外出打工。现在这一现象就很明显，我们村之前有5户人家放牧山羊，但是数量一多山里就没有多少草可以吃，导致每家养出来的羊都很瘦，小羊羔也越下越小，导致经济利润直接受损。已经有3户放弃了养殖山羊，其他2户人家也准备牧草，采取半圈养半放牧的养殖模式。
