春节前最后两个月的羊价有何变化？

肖海峰：下半年在供给方面，随着肉羊出栏进入旺季，羊肉供给将会继续增加。农业农村部监测数据显示，今年1-3月累计新生羔羊数量较去年同期增加4.19％，这些羊大部分会在今年内出栏，今年我国羊肉产量增幅可能是近几年最大的一年。

需求方面，随着冬季节天气转冷以及元旦、春节等节日的到来，羊肉消费会继续增加，但受疫情影响，羊肉户外消费受到一定影响，需求增幅可能较小。因此预计下半年羊肉价格与肉羊出栏价格均会有所回升，但增幅不会太大，难以回升至今年春节前高峰期。

除了大家熟知的“猪周期”，羊肉价格也有周期。

肖海峰：从绵羊自繁自育和专业育肥不同养殖模式来看，专业育肥户下滑幅度较大。“羊周期”的特点是周期长，波动小，且大涨小跌、长涨短跌，价格趋势总体向上，这是由我国羊肉供需紧平衡的大背景决定的。国内羊肉产量满足不了消费需求，每年有近40万吨的缺口需要进口，所以羊肉价格涨的年份长，跌的年份短。

具体来说，从2008年到2013年，羊肉价格涨了6年。2014年因为发生小反刍兽疫情，羊肉消费需求下降，羊肉价格下跌近3年，到2016年秋季价格触底后开始回升，至今已上涨近6年。

肖海峰解释，羊肉价格波动没有猪肉那么频繁背后的经济学原因是：与猪肉相比，羊肉的需求价格弹性（即价格变动一个百分点所导致需求变动的百分比）较大，而供给价格弹性（价格变动一个百分点所导致供给变化的百分比）较小。

从需求的角度来说，猪肉消费占比较高，需求价格弹性比较小，价格灵敏度就高，即供给多一点价格马上下跌，供给少一点价格马上上升。而羊肉消费占比较低，需求价格弹性比较大，价格灵敏度就低，即供给变化导致价格的变动幅度没那么剧烈。

从生产供给的角度来说，生猪养殖周期相对较短，繁殖率高，价格上涨后短期内生猪供给量就能较快增长（供给价格弹性较大）。而肉羊养殖周期长、繁殖率低，价格上涨后，生产增长要比生猪慢得多（供给价格弹性较小）。

那么羊肉价格是不是已经进入周期性的下行通道了呢？

对于这个问题，肖海峰表示，目前还不能准确判断。从历史周期角度来看，羊肉价格已经上涨近6年，再加上生猪价格下跌的影响，明年羊肉价格至少应该不会大幅上涨。根据以往下行周期时间和幅度来看，可以肯定的是羊肉价格即使下降，幅度也不会太大，持续时间不会太长。